《通商》：對話陳惠 解密安惠企業的成功哲學
對話陳惠
解密安惠企業的成功哲學
來源丨《通商》雜志
文丨黃河舟子
編輯丨文清
人物簡介：陳惠，男，1964年生，江蘇南通人，中共黨員，高級工程師，高級經濟師，中國著名企業家，被譽為“世界靈芝大王”。現任江蘇安惠生物科技有限公司董事長、世界養生協會會長、世界通商總會會長、通商總會輪值會長、國際藥用菌學會執行主席、國際蘑菇學會執委會委員、中國食用菌協會副會長、中國食品土畜進出口商會副會長、中國對外貿易經濟合作企業協會副會長、國家食藥用菌產業技術創新戰略聯盟理事長、南通市工商聯（總商會）副主席。
不止一次去過安惠，然而，每次都有不一樣的感受與收獲。
從種植到貿易再到深加工，安惠經歷了多次轉型升級，每一次都先人一步，但其中卻有不少鮮為人知的故事，父親是他的創業榜樣，教會他“先做人，再做事”的道理；
陳惠曾自詡為“小菇農”，而如今，“小菇農”卻有大作為，科技興企、產業報國，在高新技術企業的發展道路上不斷創新創優，小蘑菇也可以登上世界舞臺；
安惠的前身是通惠，2002年開始試水直銷，在當時頗具爭議，直至拿到正式的批復文件，安惠沒有大肆宣揚，依然低調行事；
從“銀耳大王”到“世界靈芝大王”，安惠凝結了兩代人的不懈努力，在靈芝文化上大做文章，并且滲透到安惠園的每一個角落，成為企業的文化精髓。
陳惠有很多頭銜和職務，但是他始終認為自己最重要的身份是安惠公司的“一號服務員”。
他說：這輩子只做一件事情，有兩件事情不做；
安惠提出三大自由觀：時間自由、財務自由和心靈自由，然而，他又說“秩序大于自由”。
再次走進安惠，對話陳惠，解密企業的成功哲學。
陳惠出生在一個培植菌菇的家庭，父親陳廷章是他的引路人，更是安惠事業的奠基人。從1978年開始，他跟隨父親學習銀耳種植，走上了食藥用菌產業的道路。1981年，蘑菇種植園已經實現了高產，為創收奠定了良好的基礎，他成為有名的蘑菇種植戶。1989年，西方國家開始在商業上對中國進行制裁。3年時間里，南通地區108家菌種場倒閉了107家，而陳惠的菌種場成為唯一的幸存者。
陳惠：“當別人忙于涌進蘑菇種植產業的時候，我已經開始與國內一些知名的制藥企業合作，探索新的出路。在那時，我們已經在猴頭菇和靈芝上進行了藥理、生化、深加工實驗，提前一步從食藥用菌栽培向深加工方向的轉型。”
這就是幸存下來的原因。
為了擴大靈芝產業和幫助更多的家庭致富，1992年，陳惠拿出自己實驗室里研發超過10萬元的靈芝菌種，免費贈送給當地的種植戶，并花大量的時間和精力去教他們如何種植、養護，與種植戶簽訂收購價格以保護分銷渠道。
第一年，出現了上千個靈芝種植家庭。南通靈芝因其多樣性，品質好，開始引起世人的關注。第二年，靈芝大戰爆發。菇農不履行合約，把自家靈芝高價賣給別人。而陳惠則不得不貸款100萬元去購買市場上價格虛高的靈芝。在這短短一年內，所有種植戶取得了巨大回報，但是他損失了50多萬。
菇農新手嘗到甜頭后，開始大面積栽培，結果靈芝市場價格跌入谷底，手中積壓了大量靈芝，欲哭無淚。陳惠用全部資產做抵押，換來500萬元貸款去收購，以解除農戶的危機。
1995年，國際市場對靈芝的需求量猛增，他儲存的靈芝接近全世界總量的70%。國際市場上出現一種說法：“如果你想要靈芝，你必須去南通找陳惠。”一夜間，聲名鵲起，有了“靈芝大王”的稱號。
1997年，金融風暴襲擊亞洲，靈芝產業又開始走向衰退。他的一個泰國客戶受到影響而無法履行合同。最終，他決定每發2噸貨，只收1噸錢，幫助客戶的生意起死回生。這個被業內人士譽為“壯舉”的直接后果，就是一夜之間損失了700萬元。
陳惠：“金融風暴之后我開始思考新出路。貿易風險在逐步加大，但與此同時，人們開始關注健康，并對健康食品的需求增加了。往返于北京和上海，向醫學健康專家、產業專家和學者請教，建立了‘南通藥用真菌科學研究所’，基于對食藥用菌產業的了解和保健產業的認識，結合健康產業發展的新趨勢，我決定再次轉型，開始從食藥用菌國際貿易轉向研究、生產食藥用菌健康產品。”
陳惠說，他的父親用培植銀耳的手藝服務鄉鄰，有著“銀耳大王”的稱號，在這樣的家庭環境中耳濡目染，從小就深刻體會到“先做人，再做事”的家訓。也正因此，他在一次次危難之后獲得福報。
安惠的前身是通惠，主要從事食藥用菌的栽培、科研和生產，傳統的推廣和國際貿易。安惠成立于2002年，步入了以靈芝為主要原料的食藥用菌事業的快車道，堅持“創新創優、轉型升級”戰略，堅持“創新、轉型、發展”方向，以提高科技創新能力為主線，優化創新環境，深化校企合作，完善創新平臺，不斷提高企業自主創新能力。
為了充實和加強安惠產品的科技含量，特聘國內外著名真菌、藥理學等多學科的專家和學者，組成強大的食藥用菌研究和產品開發團隊，確保產品的品質和領先性，增強企業的核心競爭力。
2005年開始申請專利，現已擁有發明專利18件，其中實用新型專利7個，外觀專利4個；申請PCT專利9件。2006年開始與中科院微生物研究所等科研院所進行合作，專門成立南通市食藥用菌深加工工程技術中心，先后成立農業部食藥用菌加工技術研發中心、江蘇省認定企業技術中心、江蘇省天然植物深加工工程中心、企業研究生工作站等。
安惠主持、承擔國家“863”計劃，國家農業成果轉化資金項目，國家“十一五”“十二五”科技支撐計劃等，堅持科技興企，走院企聯合之路。目前，已發展成為在國內外有較大影響力的食藥用菌深加工企業。
安惠的事業起步于南通，但并沒有止步于此，而是向著世界邁進。
早在1990年亞運會期間，陳惠就拿著一麻袋靈芝產品去做推廣。他把一麻袋的靈芝分成50多個小包，贈送給全國各地參加展覽會的進出口公司。他掌握了走向世界的一條通路——借力。
1991年便開始與一家臺灣公司有大量的靈芝貿易往來。隨后他想進入日本市場——對食品安全要求最高的國家。
陳惠：“安惠的產品想進入日本市場是很難的，但如果因為“難”就不想方設法進去，那么以后進入任何一個市場都會以“難”為借口。我相信，辦法總比困難多。后來，我們進入了泰國、美國、加拿大。1995年起，安惠和美方企業有貿易往來，在FDA的記錄備案良好，所以進入美國市場很順利，并把安惠的海外總部設在北美。”
2002年安惠公司成立之時，在商業模式上，決定涉水直銷模式。彼時，中國直銷尚未立法，行業的業態因為缺乏法律的韁繩而魚龍混雜，泥沙俱下。
陳惠：“決定做直銷后，我開始運作牌照申請的事宜，經過縝密材料的準備，安惠開始遞交申請。直至2008年11月13日商務部網站正式對外公布，我們才真正公開亮相安惠牌照。我們始終沒有大張旗鼓地宣揚，依然本本分分做好自己的事情。”
陳惠提出“跳出直銷做直銷”的概念。安惠憑借自己的產業鏈優勢，成為研、產、銷最完整的直銷企業。“和諧直銷、誠信直銷、健康直銷、品牌直銷”的理念一直引導安惠在合規合法的航道上逐浪前行。
安惠的發展緊緊抓住了影響中國數千年的靈芝文化，作為企業文化的起點和根本，把多種食藥用菌加入到靈芝隊伍中來，真正按照中醫傳統醫學理論，配伍制成有益于人類健康、符合國家標準的健康產品，恰恰是中華五千年的養生文化在產品研發和品牌創建整個過程中發揮著不可替代的作用。
從“四圣”手中的靈芝，到中華靈芝文化館，再到蕈菌生態園，一直到酒店餐具的設計，房間的窗簾和地毯，陳惠襯衫上的袖扣和胸前的徽章，靈芝的故事和靈芝的設計滲透著安惠園的每一個角落。
安惠影響世界的魅力并不僅僅在于養生文化，更重要的是靈芝所代表的食藥用菌產業為地球生態與人類健康鋪就的前景異常廣闊。
在國家提出中國夢之際，安惠就提出了“安惠夢”，這個夢想就是讓全球70多億人都能用上食藥用菌產品而造福人類，讓安惠成為可以世代傳承、世界知名的品牌。
陳惠：“我從不掩飾自己的夢想，并且深知在這個偉大時代，需要大格局、需要大智慧，夢想就是我們的大格局，而堅持夢想需要我們所有安惠人的共同努力。”
安惠的夢想很恢弘，致力于食藥用菌健康產業，讓更多的人過上富足、健康、平安、快樂、美好的生活，真正造福于全人類。
在追逐安惠自由夢想過程中，陳惠一直在思索這十幾年來支撐安惠的發展之本是什么？是生產、是研發、是人才、是文化，還是管理？
陳惠：“經過長時間思考和總結，我發現是“秩序大于自由”的企業哲學引導安惠成為食藥用菌和民族直銷的雙料冠軍。所有夢想的實現，所有自由的擁有，都是建立在尊重秩序、信守規則的基礎之上的，因為守規則，才是這個世界上最簡單的路，才是世界上最寬闊的路。”
所以，繼“安惠夢”和“三大自由觀”之后，又提出了“秩序大于自由”的企業哲學。因為實現夢想，需要設定一個框架，企業在尋求更大的生存和發展空間時，必須要有健康的秩序，并且要有適當能修復與進化秩序的秩序，這就是框架的作用。
從小陳惠就是個孩子王，經常帶領很多小朋友一起玩，慢慢自己就形成了一種責任，想讓他們的父母感覺到跟陳惠一起玩肯定沒問題。在這種信任當中，他必須要成為一個榜樣，慢慢地、自認而然地就形成了對自己的要求，他說這是對“責任”最早的認識。
安惠在發展過程中，也不斷梳理著自身的責任，不管是對消費者的責任、對員工的責任、對經銷商的責任，還是對社會的責任，都堅持高標準、嚴要求，務必能讓這幾個群體達到利益的一致性。
作為一名民營企業家，陳惠深諳自身肩負的重大責任和使命，他希望永遠為我們的國家與社會帶來人生和事業的正能量。
陳惠：“我這一輩子不做的兩件事情，那就是房地產和股票。并且可以滿懷自信地告訴他人，我這一輩子只做一件事情，就是食藥用菌。后來我又在這句話上加了100年，即100年只做食藥用菌。” 通
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