2017年古田縣政府根據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳、財(cái)政廳《關(guān)于開展全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建工作的通知》（閩農(nóng)產(chǎn)〔2017〕144號(hào)），積極組織創(chuàng)建福建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園申報(bào)工作。經(jīng)福建省農(nóng)業(yè)廳、財(cái)政廳對(duì)照申報(bào)條件評(píng)審，批準(zhǔn)古田縣創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園。古田縣省級(jí)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建區(qū)域?yàn)榇髽蜴?zhèn)、吉巷鄉(xiāng)、城東街道三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，核心區(qū)為古田銀耳生產(chǎn)、加工和銷售集中區(qū)的大橋、蒼巖、沂洋、瑞巖、橫洋、中村、永安、渭洋等村。結(jié)合古田縣實(shí)際，古田縣省級(jí)現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園安排銀耳工廠化栽培建設(shè)、銀耳菌棒供應(yīng)中心建設(shè)、新型生態(tài)銀耳初加工示范廠建設(shè)、食用菌產(chǎn)地初加工流水線建設(shè)、食用菌原輔料市場(chǎng)建設(shè)、智慧云農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)、古田現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)品牌宣傳等8個(gè)項(xiàng)目，預(yù)計(jì)總投資18050萬(wàn)元，補(bǔ)助環(huán)節(jié)投資2020萬(wàn)元，補(bǔ)助資金1000萬(wàn)元。目前八個(gè)項(xiàng)目已全部開展建設(shè)工作。

通過(guò)建設(shè)，以點(diǎn)帶面，示范帶頭，不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，使產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)分工更加精細(xì)，裝備更加先進(jìn)，各環(huán)節(jié)聯(lián)系更加緊密，實(shí)現(xiàn)一、二、三產(chǎn)協(xié)調(diào)發(fā)展，有機(jī)融合。最終建成三產(chǎn)融合、機(jī)械智能的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)園。　

（一）優(yōu)化一產(chǎn)方面

通過(guò)銀耳工廠化栽培項(xiàng)目的建設(shè)，逐步推進(jìn)古田銀耳菌種場(chǎng)配備進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，對(duì)全縣食用菌菌種場(chǎng)的建設(shè)起示范作用。通過(guò)銀耳菌棒供應(yīng)中心項(xiàng)目的建設(shè)，實(shí)現(xiàn)從套袋、進(jìn)料、扎口、打孔、貼膠布和打碼數(shù)控全自動(dòng)化，推廣“公司+農(nóng)戶”的銀耳菌包養(yǎng)菌銷售新模式，培養(yǎng)菌棒提供菇農(nóng)生產(chǎn)，逐步實(shí)現(xiàn)菌棒統(tǒng)一培養(yǎng)社會(huì)化服務(wù)。　

（二）深化二產(chǎn)方面

新型生態(tài)銀耳初加工示范廠建設(shè)項(xiàng)目和食用菌產(chǎn)地初加工流水線建設(shè)項(xiàng)目的建設(shè)投產(chǎn)，將推進(jìn)傳統(tǒng)烘箱箱體進(jìn)行食品級(jí)改造提升；推廣離地涼菇、氣泡清洗和自動(dòng)初處理設(shè)備；鼓勵(lì)實(shí)現(xiàn)清潔能源替代的熱泵烘干和冷凍干燥；推進(jìn)烘干廠廠區(qū)按功能區(qū)進(jìn)行分隔，實(shí)現(xiàn)整潔衛(wèi)生環(huán)保達(dá)標(biāo)；同時(shí)構(gòu)建公司與農(nóng)戶緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，為周邊菇農(nóng)和食用菌生產(chǎn)企業(yè)提供烘干服務(wù)，提高產(chǎn)品品質(zhì)。　

（三）強(qiáng)化三產(chǎn)方面

食用菌原輔料市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目，完善了食用菌社會(huì)化服務(wù)體系配套建設(shè)，實(shí)現(xiàn)原輔材料專業(yè)市場(chǎng)貯運(yùn)管理。古田縣智慧云農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)項(xiàng)目，建設(shè)集現(xiàn)代化物聯(lián)網(wǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和休閑觀光為一體的銀耳生態(tài)產(chǎn)業(yè)。古田現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)品牌宣傳項(xiàng)目，將加大對(duì)古田銀耳作為中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、證明商標(biāo)以及中國(guó)馳名商標(biāo)的宣傳力度，提高品牌知名度和影響力。